Sist. de prensado y modelado

PRENSA PARA JAMON SIN HUESO - P-2 1RMI

Prensa para jamón y paleta deshuesada de 2 cabezales, 1 cabezal estándar y 1 mixto, estándar y rectangular con prensada en dos dimensiones ciclo regulable tanto de prensado como de masajeado, moldes intercambiables. Esta máquina nos permite poder tener además de las formas tradicionales, los formatos rectangulares de jamón prensado, con la gran mejora que esto supone en el proceso de loncheado del jamón.