PRENSA AUTOMÁTICA PARA EL PRENSADO DE JAMÓN SIN HUESO MOD. PA
La prensa automática PA está diseñada para la conformación de jamones y paletas curadas tras el deshuesado, garantizando una compactación uniforme y una presentación homogénea del producto.
Su sistema de masaje y prensado cíclico distribuye la presión de forma progresiva sobre toda la pieza, mejorando la estabilidad del formato y facilitando procesos posteriores como el loncheado.
La línea incorpora un sistema automático de extracción y descarga mediante cinta transportadora, permitiendo conectar la prensa con otros procesos de producción.
Los cabezales están equipados con moldes abiertos, caja mecanizada en acero inoxidable y formatos plásticos mecanizados de alta resistencia. El sistema de moldes intercambiables, sin necesidad de herramientas, facilita el cambio rápido de formato y aporta una elevada flexibilidad productiva