Equip ideal per efectuar un òptim glacejat tant de peix com de cefalòpode i crustacis, de forma contínua i regular, proporcionant un acabat de qualitat.

El glacejat s'efectua mitjançant immersió en tanc d'aigua freda i cortina d'aigua amb recirculació. Completa de transportador amb empenyedors, de velocitat regulable i control de temperatura automàtic de l'aigua per poder aconseguir el % de glacejat desitjat. Un cop introduït el producte a la màquina, aquest es submergeix dins l'aigua i una cinta transportadora amb regulació de velocitat electrònica i empenyedors, el trasllada durant el temps programat fins la sortida, on és descarregat per una rampa ascendent.