La ST600K es una máquina automática de alta velocidad, versátil y especializada en el pelado de aves. Su excelencia se debe a su sistema de alimentación dual con una guía precisa. Al ejercer una presión mínima o nula en las partes combinadas del ave, logra el mejor rendimiento al extraer la piel sin hacer cortes. Este proceso preserva la calidad de las partes peladas, manteniendo la integridad de la piel y sin pérdida de carne. Además, la cuchilla roma no requiere ser reemplazada ni afilada, evitando el uso de cuchillas desechables.

Características:

• Sin cuchillas desechables: cuchilla roma que nunca se tiene que afilar
• Alimentación de entrada de alta velocidad con doble carril para aumentar su capacidad de procesamiento y pelar diversos productos
• Retira la piel sin cortarla
• Impacto ambiental reducido
• Adecuada para procesamiento profesional y de tamaño mediano
• No se requiere aire
• Mínima o nula presión sobre el producto durante el pelado
• Automatización de la entrada y la salida con cinta integrada
• No es necesario el uso de agua durante la producción, siendo opcional según su ubicación y controlado mediante válvula