La peladora automática larga ST600K es una máquina automática de alta velocidad, versátil y especializada en el pelado de aves. Su excelencia se debe a su sistema de alimentación dual con una guía precisa, que permite ejercer una presión mínima o nula en las partes combinadas del ave. Esto garantiza el mejor rendimiento en la extracción de la piel sin realizar cortes, preservando así la calidad de las partes peladas, manteniendo la integridad de la piel y evitando la pérdida de carne. Además, la cuchilla roma no requiere ser reemplazada ni afilada, lo que elimina la necesidad de utilizar cuchillas desechables.

Para optimizar el espacio, puede integrarse en su línea de producción y/o se pueden añadir cintas de transporte más cortas.

Su versión corta, la ST600K10, es adecuada para el pelado de piezas de pollo, pato, faisán y pavo que no superen los 50 mm de altura.

Características:

• Sin cuchillas desechables: cuchilla roma que nunca se tiene que afilar
• Alimentación de entrada de alta velocidad con doble carril para aumentar su capacidad de procesamiento y pelar diversos productos
• Retira la piel sin cortarla
• Impacto ambiental reducido
• Adecuada para procesamiento profesional y de tamaño mediano
• No se requiere aire
• Mínima o nula presión sobre el producto durante el pelado
• Automatización de la entrada y la salida con cinta integrada
• No es necesario el uso de agua durante la producción, siendo opcional según su ubicación y controlado mediante válvula