LAVADORA DE MOLDES MOD. ECOLAV-M70
La lavadora de moldes ECOLAV-M70 está diseñada para garantizar los estándares de higiene requeridos en los procesos de prensado de jamón y paleta en molde, asegurando una limpieza completa entre ciclos de producción.
Su sistema de lavado por agua a presión, con rociadores interiores y exteriores seguido de un aclarado, permite una limpieza uniforme tanto en el interior como en el exterior de los moldes, eliminando cualquier posible fuente de contaminación.
El equipo trabaja en continuo, permitiendo el lavado automático de moldes mediante transporte por cadena, con una capacidad de hasta 2 moldes por ciclo. Además, incorpora la posibilidad de limpieza de accesorios (tapas y tacos) mediante una estructura específica.
El sistema incluye un circuito de lavado a presión y un circuito independiente de aclarado, garantizando la eficacia del proceso en cada fase.
