La màquina de pelat de pollastres ST111K es distingeix pel disseny compacte i la facilitat de manteniment, garantint una notable durabilitat i un retorn d'inversió excepcional. Això s'aconsegueix mitjançant la implementació de les tècniques i els materials més avançats en els nostres dissenys. Aquesta màquina s'adapta perfectament a parts de pollastre amb os més grans, com una pota sencera o parts desossades de gall d'indi, incloent el contracuixa, cuixa, cama sencera i filets de pit. A més, és possible pelar tant parts de pollastre com de gall d'indi en aquesta versàtil màquina, convertint-la en una excel·lent elecció per a processadores de menor escala.

Característiques:

• Sense fulles d'un sol ús: fulla roma que no necessita esmolat
• Alta velocitat
• Retira la pell sense tallar-la
• Impacte ambiental reduït
• Manteniment senzill: transmissió directa: sense rodes dentades ni cadenes
• Adequada per processament professional i de mida mitjana
• Càrrega manual
• No cal aire
• No és necessari l'ús d'aigua durant la producció, i és opcional segons la ubicació