Cortadoras manuales y automáticas con multi corte electrónico para jamón, bacon y similares.

La cortadora automática ha sido ideada para conseguir el corte uniforme de tacos y el aprovechamiento máximo de los jamones, en sistema completamente automático y sin ningún riesgo para los operarios. Los jamones se colocan en la cinta de alimentación automática que los transporta hacia el cargador, este, en el avance del jamón, pasa por la zona de lectura para la recogida de las medidas del jamón, después procede a los cortes programados longitudinales y, posteriormente, a los transversales que finalmente son expulsados por la boca de salida.