BOMBO DE LAVADO Y BATEADO MOD. FSB
El bombo de lavado y bateado para pulpo FSB ha sido diseñado para realizar el proceso de lavado, ablandado y rizado del pulpo de forma controlada, mejorando su apariencia final y textura.
El sistema de palas interiores genera una acción mecánica uniforme que favorece una textura más tierna tras el proceso y un rizado homogéneo de los tentáculos, garantizando una presentación adecuada del producto.
El equipo permite una limpieza eficaz de cada lote, eliminando residuos y arena mediante un proceso regulable en tiempo, velocidad y aporte de agua, adaptándose a las necesidades específicas de cada planta de procesado.
Su construcción íntegra en acero inoxidable AISI 316 y su diseño higiénico aseguran durabilidad, resistencia a entornos húmedos y facilidad de mantenimiento en aplicaciones industriales del sector del pulpo.
