La ST600K10 és una sofisticada peladora automàtica versàtil d'alta velocitat. La seva excel·lència rau en el sistema d'alimentació dual amb guia especialitzada. Aconsegueix un òptim exercici en aplicar una mínima o nul·la pressió sobre les parts avícoles durant el procés, extraient la pell sense tallar-la. El resultat és unes peces pelades d´alta qualitat, mantenint la integritat de la pell i preservant la membrana sense pèrdua de carn. Addicionalment, la fulla roma no requereix reemplaçament ni esmolat, eliminant la necessitat de fulles d'un sol ús. Aquesta màquina optimitza el seu rendiment dia rere dia, maximitzant els seus guanys, part per part.

Característiques:

• Sense fulles d'un sol ús: fulla roma que mai s'ha d'esmolar
• Alimentació d'alta velocitat amb doble carril per augmentar la capacitat de processament i pelar diversos productes
• Retira la pell sense tallar-la
• Impacte ambiental reduït
• Adequada per processament professional i de mida mitjana
• No cal aire
• Mínima o nul·la pressió sobre el producte durant el pelat