Síguenos en las redes:
Rentadora horitzontal
per pernils i espatlles - LH-400 i LH-600

Avançat sistema de rentat que afavoreix una eliminació de la sal totalment uniforme.

RENTADORA HORITZONTAL DE PERNILS I ESPATLLES MOD. LH-400 I LH-600

Després del salat dels pernils, cal eliminar les restes de sal que queden a la superfície. Si no es realitza correctament, es poden presentar problemes en el producte acabat, com ara escorçaments i cristalls de sal. De vegades, no es presta la deguda atenció a aquesta operació, realitzant-la de forma manual, cosa que porta a diferències entre els pernils i els lots. El nostre avançat sistema de rentat amb aigua a pressió, mitjançant ruixadors basculants i posterior esbandit, afavoreix una eliminació de la sal totalment uniforme a totes les peces, fent d'aquesta fase una operació senzilla i rendible a causa de la seva gran capacitat de producció.

Un cop col·locat el pernil a la cinta transportadora, passa a la cambra de rentat, on un sistema de ruixadors s'adapta a la superfície del pernil, injectant aigua a pressió i arrossegant la sal, que és recollida en un dipòsit inferior. Aquesta aigua es recupera al circuit de rentat, permetent un important estalvi. Posteriorment, el pernil passa a la zona d'esbandida amb aigua de la xarxa. El pernil surt de la rentadora quedant llest per ser penjat.

Contacti amb nosaltres si té algun dubte o necessita més informació. El nostre equip es posarà en contacte amb vostè en la major brevetat possible.

"*" indica camps obligatoris

Introdueix el teu correu electrònic per rebre la fitxa tècnica

"*" indica camps obligatoris