Soluciones de envasado al vacío Henkovac

En Industrias FAC, nos enorgullece representar en España a Henkovac, la primera marca líder en envasado al vacío que ofrece soluciones fiables y de alta calidad para la conservación de alimentos.

Con décadas de experiencia en el sector, las envasadoras al vacío Henkovac están diseñadas para satisfacer las necesidades de pequeñas y medianas producciones, combinando durabilidad, seguridad e higiene en cada proceso.

El envasado al vacío es una técnica esencial para conservar la frescura y calidad de los alimentos, extendiendo su vida útil al reducir la proliferación de bacterias y prevenir la oxidación. Este método permite conservar el sabor, la textura y las propiedades de alimentos frescos, cocidos o semiprocesados, protegiéndolos de la deshidratación y de contaminantes externos.

Además de ser una opción versátil permitiendo el envasado en varios materiales como bolsas de plástico, aluminio y retráctiles, el envasado al vacío optimiza los procesos de almacenamiento y reduce desperdicios al prolongar el tiempo de conservación de los alimentos. Con un proceso rápido y eficiente, esta solución asegura la higiene y seguridad de los productos, resultando ideal para cualquier negocio que trabaje con alimentos perecederos.

En Industries FAC ofrecemos una gama de envasadoras al vacío Henkovac que se adapta a las necesidades de cada cliente, combinando fiabilidad, durabilidad y facilidad de uso.

1. Envasadoras al vacío de mesa
Ideales para restaurantes, hoteles, servicios de catering y minoristas, estas envasadoras ofrecen una solución compacta y eficiente para envasar porciones pequeñas a medianas de alimentos frescos o procesados, garantizando calidad y durabilidad.

2. Envasadoras al vacío móviles
Estas envasadoras, ideales para carnicerías, cocinas industriales y hospitales, ofrecen flexibilidad y movilidad. Están disponibles en tres versiones:

• Con tapa transparente: permite un control visual ideal para productos húmedos y líquidos, facilitando el monitoreo del proceso en tiempo real.
• Construcción en acero inoxidable de uso industrial: con superficie plana para facilitar la limpieza, es una opción robusta y duradera.
• Gama de aluminio: combina eficiencia y durabilidad, ofreciendo una excelente relación calidad-precio.

3. Envasadoras al vacío de doble campana
Diseñadas para entornos de alta producción, estas máquinas con doble cámara optimizan el tiempo de procesamiento. Su flexibilidad en el manejo de volúmenes las hace ideales para adaptarse a diferentes necesidades operativas. Cuentan con opciones de tapa automática o semiautomática, y pueden ir conectadas con una bomba externa o una central de vacío para un sellado hermético y una succión más rápida y eficiente.

4. Línea de envasado automática para operación continua
Para empresas con necesidades de producción en continuo, Henkovac ofrece una línea de envasado automática completa que incluye una envasadora automática al vacío de doble campana, una banda transportadora, un tanque de inmersión y una mesa de salida. Este sistema automatizado, con carga manual del producto en la envasadora, es configurable en modos manual, semiautomático o automático, y sincroniza sus componentes para garantizar eficiencia y seguridad. Su diseño facilita la limpieza y el mantenimiento, siendo perfecto para procesos que requieren continuidad.

Las envasadoras al vacío Henkovac no solo destacan por su eficiencia y durabilidad, sino también por su diseño y facilidad de uso, pensados para optimizar el trabajo diario en la industria alimentaria:

• Facilidad de limpieza y manutención: con cantos lisos y redondeados que evitan la acumulación de residuos en las esquinas, estos equipos son fáciles de limpiar, lo que mejora las condiciones de higiene.
• Ágil programación y usabilidad: equipadas con un panel central, estas máquinas permiten una programación y uso ergonómico, facilitando el trabajo y mejorando la eficiencia en la producción.
• Vacío óptimo: gracias a su unidad de control digital, la envasadora detecta automáticamente el nivel ideal de vacío, especialmente útil para productos con alto contenido de humedad, garantizando un equilibrio perfecto.
• Adaptabilidad: ofrece variedad de plataformas para regular la altura del producto y asegurar este vacío óptimo.

Además, las envasadoras Henkovac ofrecen opciones adicionales que permiten adaptarse a las necesidades específicas de cada cliente:

• Soft Air: configuración de descompresión suave del aire para productos delicados.
• Doble soldadura con corte: mediante dos transformadores, proporciona una doble línea de sellado y corte independiente.
• Medición precisa del vacío: permite configurar el nivel de vacío por tiempo o por milibares, ajustándose a las especificaciones de cada cliente.
• Inyección de gas inerte: para aumentar la vida útil del producto, aportar mayor protección y prevenir que el producto pierda su color.

Con las envasadoras Henkovac, garantizamos soluciones versátiles, eficientes y adaptadas a las necesidades de cada cliente, cumpliendo con las normativas más exigentes de higiene. Una inversión que asegura frescura y calidad en los alimentos perecederos, optimizando los procesos de almacenamiento en cualquier negocio.