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STEEN – Formadora de tulipas
para pollo - ST820

Máquina automática, multiuso, para el proceso de “tulipas” que efectúa el corte anatómico de la primera y media parte del ala y contramuslo del pollo.

FORMADORA DE TULIPAS MOD. ST820

La máquina formadora de tulipas ST820 agrega valor a su negocio al transformar las alas intermedias y principales, así como los contramuslos más pequeños, en tulipas. Esta máquina se basa en una memoria mecánica y guía el producto a través de diferentes etapas. Primero, se corta un extremo del producto y la carne se comprime parcialmente en el hueso. En el caso del ala intermedia, se extrae el hueso más pequeño y la carne se comprime aún más en el hueso. El producto y los cortes se recogen por separado en las cintas de transporte integradas. La ventaja de la máquina formadora de tulipas es que puede procesar tres piezas a la vez, sin necesidad de realizar ajustes. Además, no requiere cambios para procesar piezas del lado izquierdo o derecho. La máquina también puede procesar puntas de alas unidas a las alas centrales.

Características:

  • Hasta 52 piezas/minuto con un operario: velocidad ajustable
  • Impacto ambiental reducido
  • Adecuada para procesamiento profesional y de tamaño pequeño y mediano
  • Procesamiento de tulipanes de alta calidad
  • Óptimo rendimiento
  • Bandejas preformadas exclusivas para el producto
  • 12 unidades especiales
  • Sin diafragma
  • El producto y el hueso extraídos se recogen por separado
  • Cambio instantáneo de productos en un máximo 10 minutos.
  • La compresión de la carne en el hueso es fácilmente ajustable
  • Sistema eléctrico y neumático con la presión mínima requerida
  • Alimentación horizontal
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