La deshuesadora de rótula ST832 es una excelente solución para reducir los costes laborales asociados al deshuesado de muslos. Esta innovadora máquina no solo extrae el hueso, sino que también elimina el cartílago de forma simultánea, eliminando la necesidad de recortes adicionales después del deshuesado. Mientras que otras máquinas requieren al menos dos operarios para quitar el cartílago, la ST832 lo hace sin necesidad de personal adicional. Con un único operador, es posible deshuesar y eliminar el cartílago de hasta 38 muslos por minuto.

Características:

• Hasta 38 piezas/minuto con un operario: velocidad regulable
• Impacto ambiental reducido
• Adecuada para procesamiento profesional y de tamaño pequeño y mediano
• Alta calidad de deshuesado
• Óptimo rendimiento
• Bandejas preformadas exclusivas para el producto
• 4 unidades especiales
• Sin ejercer presión sobre el diafragma
• Sistema eléctrico y neumático con la presión mínima requerida
• Alimentación horizontal