Solucions d'envasat al buit Henkovac

A Indústries FAC, ens enorgulleix representar a Espanya a Henkovac, la primera marca líder en envasat al buit que ofereix solucions fiables i d'alta qualitat per a la conservació d'aliments.

Amb dècades d'experiència al sector, les envasadores al buit Henkovac estan dissenyades per satisfer les necessitats de petites i mitjanes produccions, combinant durabilitat, seguretat i higiene a cada procés.

L'envasat al buit és una tècnica essencial per a conservar la frescor i la qualitat dels aliments, estenent-ne la vida útil en reduir la proliferació de bacteris i prevenir l'oxidació. Aquest mètode permet conservar el sabor, la textura i les propietats d'aliments frescs, cuits o semiprocessats, protegint-los de la deshidratació i de contaminants externs.

A més de ser una opció versàtil permetent l'envasament en diversos materials com bosses de plàstic, alumini i retràctils, l'envasat al buit optimitza els processos d'emmagatzematge i redueix deixalles en perllongar el temps de conservació dels aliments. Amb un procés ràpid i eficient, aquesta solució assegura la higiene i seguretat dels productes, resultant ideal per a qualsevol negoci que treballi amb aliments peribles.

A Industries FAC oferim una gamma d'envasadores al buit Henkovac que s'adapta a les necessitats de cada client, combinant fiabilitat, durabilitat i facilitat d'ús.

1. Envasadores al buit de taula
Ideals per a restaurants, hotels, serveis de càtering i minoristes, aquestes envasadores ofereixen una solució compacta i eficient per envasar porcions petites a mitges d'aliments frescos o processats, garantint qualitat i durabilitat.

2. Envasadores al buit mòbils
Aquestes envasadores, ideals per a carnisseries, cuines industrials i hospitals, ofereixen flexibilitat i mobilitat. Estan disponibles en tres versions:

• Amb tapa transparent: permet un control visual ideal per a productes humits i líquids, facilitant el monitoratge del procés en temps real.
• Construcció en acer inoxidable d'ús industrial: amb superfície plana per facilitar la neteja, és una opció robusta i duradora.
• Gamma d'alumini: combina eficiència i durabilitat, oferint una excel·lent relació qualitat-preu.

3. Envasadores al buit de doble campana
Dissenyades per a entorns d'alta producció, aquestes màquines amb doble càmbra optimitzen el temps de processament. La flexibilitat en el maneig de volums les fa ideals per adaptar-se a diferents necessitats operatives. Compten amb opcions de tapa automàtica o semiautomàtica i poden anar connectades amb una bomba externa o una central de buit per a un segellat hermètic i una succió més ràpida i eficient.

4. Línia d'envasament automàtica per a operació contínua
Per a empreses amb necessitats de producció en continu, Henkovac ofereix una línia d'envasament automàtic completa que inclou una envasadora automàtica al buit de doble campana, una banda transportadora, un tanc d'immersió i una taula de sortida. Aquest sistema automatitzat, amb càrrega manual del producte a l'envasadora, és configurable en modes manual, semiautomàtic o automàtic, i sincronitza els seus components per garantir eficiència i seguretat. El seu disseny facilita la neteja i el manteniment, i és perfecte per a processos que requereixen continuïtat.

Les envasadores al buit Henkovac no només destaquen per la seva eficiència i durabilitat, sinó també pel seu disseny i facilitat d'ús, pensats per optimitzar el treball diari a la indústria alimentària:

• Facilitat de neteja i manutenció: amb cantells llisos i arrodonits que eviten l'acumulació de residus a les cantonades, aquests equips són fàcils de netejar, cosa que millora les condicions d'higiene.
• Àgil programació i usabilitat: equipades amb un panell central, aquestes màquines permeten una programació i ús ergonòmic, facilitant la feina i millorant l'eficiència en la producció.
• Buit òptim: gràcies a la unitat de control digital, l'envasadora detecta automàticament el nivell ideal de buit, especialment útil per a productes amb alt contingut d'humitat, garantint un equilibri perfecte.
• Adaptabilitat: ofereix varietat de plataformes per regular l'alçada del producte i assegurar aquest buit òptim.

A més, les envasadores Henkovac ofereixen opcions addicionals que permeten adaptar-se a les necessitats específiques de cada client:

• Soft Air: configuració de descompressió suau de l'aire per a productes delicats.
• Doble soldadura amb tall: mitjançant dos transformadors, proporciona una doble línia de segellat i tall independent.
• Mesurament precís del buit: permet configurar el nivell de buit per temps o per mil·libars, ajustant-se a les especificacions de cada client.
• Injecció de gas inert: per augmentar la vida útil del producte, aportar més protecció i prevenir que el producte perdi el color.

Amb les envasadores Henkovac, garantim solucions versàtils, eficients i adaptades a les necessitats de cada client, complint les normatives més exigents d'higiene. Una inversió que assegura frescor i qualitat als aliments peribles, optimitzant els processos d'emmagatzematge en qualsevol negoci.